酯 | 繁体:酯 | 拼音:zhǐ | 简体笔划:13 | 繁体笔划:13 | 部首:酉 | 五笔输入法:sgxj |
基本解释: | |
酯 zhǐ 有机化合物的一类,低级的酯是有香气的挥发性液体,高级的酯是蜡状固体或很稠的液体。几种高级的酯是脂肪的主要成分。 笔画数:13; 部首:酉; 笔顺编号:1253511352511 | |
详细解释: | |
酯 zhǐ 【名】 水解时产生一种有机酸(或无机酸)和一种醇(或酚)的化合物〖ester〗,即使十分挥发通常也是芳香液体,存在于香精油中的和合成的(尤指供人造果精用的)羧酸酯是以COOR基为特征的 |