炙

繁体：炙

拼音：zhì

简体笔划：8

繁体笔划：8

部首：火

五笔输入法：qou

基本解释：

炙 zhì 烤：炙兔。焚炙忠良。炙手可热（热得烫手，喻权贵气焰很盛）。 烤肉：脍炙人口（美味人人爱吃，喻好的诗文、事物大家都称赞）。 喻受到熏陶：亲炙（直接得到某人的教诲或传授）。 笔画数：8； 部首：火； 笔顺编号：35444334

详细解释：

炙 zhì 【动】 (会意。从肉从火。小篆字形,肉在火上烤。本义:烧烤,把去毛的兽肉串起来在火上薰烤) 同本义〖broil;roast〗 炙,炮肉也。从肉,在火上。——《说文》。按,炮当作灼。 火傍作庶为炙字,凡傅于火曰燔,母之而加于火曰炙,裹而烧者曰炮。柔者炙之,乾者燔之。——《颜氏家训》 毋嘬炙。——《礼记·曲礼》。疏:“火灼曰炙。” 以烹以炙。——《礼记·礼运》 置匕首鱼炙之腹中。——《史记·刺客传》 有兔斯首,燔之炙之。——《诗·小雅·瓠叶》 饮醇酒,炙肥牛。——《乐府诗集·西门行》 又如:炙煿(烤爆。比喻受折磨);炙肉(烤肉);炙羊(烤羊肉);炙鼠(烤鼠);炙鱼(烧鱼) 烧灼人体〖burnbody〗 翼侯炙。——《韩非子·难言》 炙胡巫上林中。——《汉书·戾太子传》。注:“烧也。” 而况于亲炙之者乎。——《孟子》 又如:炙面(烧灼面孔);炙灼(烧灼) 曝晒〖exposetothesun〗 野人有快炙背而美芹子者,欲献之至尊。——《与山巨源绝交书》 又如:炙灼(曝晒);炙浪(烤人的热浪);炙阳(让太阳曝晒) 受熏陶〖benurtured〗 久仰芳名,无由亲炙。——《红楼梦》 中药炮制法之一。把药材与液汁辅料同炒,使辅料渗入药材之内〖awayofmakeChinesemedicine〗 炙甘草八分。——《红楼梦》 炙 zhì 【名】 烤熟的肉食〖roastmeat〗 把吃剩的残羹冷炙,翻的各处都是。——《官场现形记》 炙烤 zhìkǎo 〖roast〗 在火上烤 曝晒过度 晚饭后太阳不再炙烤山谷 炙手可热 zhìshǒu-kěrè 〖thesupremearroganceofapersonwithgreatpower〗手一挨近就感到热,比喻气焰盛,权势大